Porc Duroc
- Costella
- Secret
- Xuleta
- Llom
- Panceta
- Magre
Carnisseria de mercat · Olesa de Montserrat
Carn al tall, elaborats i el que faci falta per a la taula. Escriu al +34 722 25 34 34 i recull-ho al Mercat Municipal, Plaça de Catalunya. No hi ha enviament a domicili.

Del taulell a la teva taula
Roman CarniceriaRoman Carniceria
Aquests són els talls que pots demanar. Si no veus el que vols, escriu-nos i el busquem.
Quan hi ha peça al taulell.
Demanar per WhatsAppPer encàrrec.
Demanar per WhatsAppPer encàrrec, per a celebracions.
Demanar per WhatsApp
Roman Carniceria
Pollastre al tall, porc Duroc, vedella i poltre formen el cor del taulell. Tries què vols cuinar —un pack fitness, una barbacoa o el pollastre farcit del diumenge— i preparem el tall amb tu.

Roman Carniceria
Hamburgueses, salsitxes i botifarra d'elaboració pròpia. També pollastre farcit i aletes adobades. Preparacions reconeixibles, llestes per a un àpat ràpid o una graellada.

Roman Carniceria
Digues la peça, el pes aproximat i el dia de recollida. El Roman et confirma la disponibilitat des de la parada del mercat d'Olesa de Montserrat. Ànec, garrí i encàrrecs grans, amb una mica d'antelació.
Roman Carniceria
Tria la peça, escriu al Roman per WhatsApp i te la preparem al pes que necessitis. Recollida al mercat d'Olesa de Montserrat.
Filetejat o sencer, per a planxa, forn o meal prep. El tall de cada dia més demanat.
Demanar per WhatsAppSucosa, per a forn, guisat o graella. Amb os o preparada al tall.
Demanar per WhatsAppElaboració pròpia, llest per al forn. Encarrega'l amb antelació per al cap de setmana o un àpat especial.
Demanar per WhatsAppPer a forn, fregidora o barbacoa. Te les preparem en la quantitat que demanis.
Demanar per WhatsAppMarinades i llestes per cuinar. Un encàrrec habitual per a sopars i graellades.
Demanar per WhatsAppRoman Carniceria
Carn llesta per a la graella, pensada per compartir. Digues quants sou i et preparem el pack al pes.
Botifarra d'elaboració pròpia, hamburgueses, aletes adobades i una peça per a la graella. Per a 4–6 persones, ajustable.
Demanar per WhatsAppAletes, cuixes i pit per a planxa. Ideal si vols una graellada de pollastre sense complicar-te.
Demanar per WhatsAppPorc Duroc, elaborats propis i una peça de vedella o pollastre. Per quan la taula demana varietat.
Demanar per WhatsAppRoman Carniceria
Pit i talls magres preparats per a meal prep. Encarrega el pack, recull-lo al mercat i tens proteïna llesta per a planxa.
Pit de pollastre filetejat, llest per a planxa o forn. El pack més demanat per a batch cooking.
Demanar per WhatsAppPit filetejat i cuixa sense pell. Varietat per no repetir el mateix plat tota la setmana.
Demanar per WhatsAppTalls de pollastre llestos per tàper: pit, cuixa i, si vols, hamburguesa magra d'elaboració pròpia.
Demanar per WhatsAppRoman Carniceria
Pàgines per veure el tall o el pack, escriure al Roman per WhatsApp i recollir-ho al Mercat Municipal d'Olesa de Montserrat. No hi ha enviament a domicili.
Roman Carniceria
La carn no va sola. A la parada també hi ha formatges, pernil i embotits per tancar un diumenge, un pícnic o la barbacoa.
Pregunta què hi ha al taulell aquella setmana: taules de formatge, pernil, fuet, llonganissa i el que entri de curat. Si ho vols reservat, un WhatsApp i t'ho separem per recollir-ho al Mercat Municipal.



Roman Carniceria
A Roman Carniceria, al Mercat Municipal d'Olesa de Montserrat (Plaça de Catalunya). El pit s'encarrega per WhatsApp al +34 722 25 34 34 i es recull a la parada. No hi ha enviament a domicili.
Sí. Roman Carniceria atén encàrrecs per WhatsApp al +34 722 25 34 34 des de la parada al Mercat Municipal d'Olesa. Comanda per xat, recollida a Plaça de Catalunya. Sense botiga en línia ni enviament.
A Roman Carniceria. Hi ha pack familiar, pack de pollastre i pack mixt. Es demana per WhatsApp al +34 722 25 34 34 i es recull al Mercat Municipal. No s'envia a casa.
Pit de pollastre, cuixa, pollastre farcit, aletes i aletes adobades. Te'ls preparem al tall i al pes que necessitis. L'encàrrec es fa per WhatsApp al +34 722 25 34 34 i es recull al mercat d'Olesa de Montserrat.
Entra a qualsevol tall o pack, prem Demanar per WhatsApp i s'obre un missatge amb el producte. Indica quantitat o nombre de persones i el dia de recollida. El Roman confirma la disponibilitat des de la parada.
Sí. Pack barbacoa familiar, pack barbacoa de pollastre i pack barbacoa mixta. Inclouen elaborats propis, aletes, pit, cuixa o porc Duroc segons el pack. Es preparen al pes i es recullen al mercat.
Pit de pollastre filetejat, llest per a planxa, forn o meal prep. També hi ha pack fitness setmanal (pit i cuixa sense pell) i pack meal prep. Escriu per WhatsApp el pack i els quilos que vols.
Al Mercat Municipal d'Olesa de Montserrat, Plaça de Catalunya, s/n (08640). Pregunta pel Roman a les parades de carnisseria. La comanda es confirma per WhatsApp i es recull a la parada. No hi ha enviament a domicili.
Sí. El pollastre farcit és d'elaboració pròpia i convé encarregar-lo abans. Les aletes adobades van marinades, llestes per al forn o la barbacoa. Les dues es demanen per WhatsApp.
El Mercat Municipal obre de dilluns a dissabte de 8:30 a 14:00. Dimarts, dijous i divendres també de 17:00 a 20:30. Encarrega per WhatsApp i recull-ho en aquest horari a Plaça de Catalunya.
Sí. Roman Carniceria és a Olesa de Montserrat, a pocs minuts d'Abrera i Esparreguera. L'encàrrec es fa per WhatsApp i es recull al Mercat Municipal. No hi ha enviament a domicili: vens a la parada.
Sí. Porc Duroc (costella, secret, xuleta, llom, panceta, magre) i vedella (filet, entrecot, morcillo, costella, rodó, picada). Es demanen per WhatsApp i es recullen al mercat d'Olesa.
Roman Carniceria
Pollastre al tall, pack barbacoa o pack fitness. Un WhatsApp basta per reservar-ho i recollir-ho al mercat d'Olesa.
On som
Fes els teus encàrrecs per WhatsApp al +34 722 25 34 34 i recull-los a la nostra parada del Mercat Municipal, Plaça de Catalunya. Pregunta per Roman Carniceria.
Mercat Municipal d'Olesa de Montserrat
Plaça de Catalunya, s/n — Mercat Municipal, 08640 Olesa de Montserrat
Pregunta per Roman Carniceria a les parades de carnisseria.
Horari del mercat